Naslov
Časopisi iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u dostupnim komercijalnim bazama podataka s cjelovitim tekstom
(The magazines on biotechnological sciences, food processing technology and biotechnology in accessible data base providing the whole texts)

Autori
Hasenay, Sanda ; Mokriš, Svjetlana

Izvornik
Croatian journal of food science and technology (1847-3466) 1 (2009), 1; 40-46

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
online baze podataka ; časopisi iz područja biotehničkih znanosti ; polja prehrambene tehnologije i biotehnologije
(on line data base ; magazines on biotechnological ; food processing technology and biotechnology)

Sažetak
Komercijalne baze podataka dostupne hrvatskoj akademskoj zajednici posredstvom Centra za online baze podataka predstavljaju izvor pouzdanih informacija relativno lako dostupnih korisniku. U ovom radu putem deskriptivne analize daje se pregled dostupnih časopisa s cjelovitim člancima iz područja biotehničkih znanosti, polja prehrambene tehnologije i biotehnologije u komercijalnim bazama ScienceDirect, Cambridge Journals Online i SpringerLink. Baze su pretraživane tijekom travnja 2009. godine po ključnim riječima: "food", "biotechnology", "technology" i "nutrition".

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Informacijske i komunikacijske znanosti

POVEZANOST RADA