Pregled bibliografske jedinice broj: 435306
Rashladni sustavi s radnom tvari ugljičnim dioksidom (R744)
Rashladni sustavi s radnom tvari ugljičnim dioksidom (R744), 2009., diplomski rad, preddiplomski, Sveučilište u Dubrovniku, Pomorski odjel, Dubrovnik
CROSBI ID: 435306 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Rashladni sustavi s radnom tvari ugljičnim dioksidom (R744)
(Carbon Dioxide (R744) Refrigeration Systems)
Autori
Marković, Jakša
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Sveučilište u Dubrovniku, Pomorski odjel
Mjesto
Dubrovnik
Datum
25.11
Godina
2009
Stranica
57
Mentor
Bupić, Matko
Ključne riječi
rashladni sustav; ugljični dioksid (R744); prehrambeni proizvodi; kaskadni sustav
(refrigeration system; carbon dioxide (R744); food; cascade refrigeration system)
Sažetak
U radu je opisano korištenje ugljičnog dioksida (CO2) kao rashladne tvari u većim komercijalnim sustavima za hlađenje prehrambenih proizvoda. Prikazana su svojstva rashladnih tvari, njihov utjecaj na okoliš i komponente rashladnog sustava. Detaljno su objašnjene specifičnosti rashladnih sustava s radnom tvari ugljičnim dioksidom (R744), sastavni dijelovi takvih uređaja i njihov princip rada. Prikazani su i najnoviji načini automatske regulacije rashladnih ciklusa uz pomoć elektroničkih i mehaničkih komponenti tvrtke "Danfoss".
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Strojarstvo, Tehnologija prometa i transport, Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Projekti:
069-0692972-2203 - Primijenjena istraživanja rashladnih sustava s novim radnim tvarima (Pavković, Branimir, MZOS ) ( CroRIS)
178-0000000-3583 - Optimizacija čuvanja breskve i nektarine tretmanima poslije berbe (Jemrić, Tomislav, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Sveučilište u Dubrovniku
Profili:
Matko Bupić
(mentor)