Pregled bibliografske jedinice broj: 43371
Svaki hotel je neponovljiv organizam
Svaki hotel je neponovljiv organizam // Hotel, 6 (1999), 1/2; 9-11 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 43371 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Svaki hotel je neponovljiv organizam
(Hotel as an unrepeatable organism)
Autori
Cerović, Zdenko
Izvornik
Hotel (1330-7002) 6
(1999), 1/2;
9-11
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
hotel; hrvatski turizam; hotelijerstvo
(hotel; croatian tourism; hospitality)
Sažetak
O tome kakav je naš odnos prema hotelskoj nabavi, ilustriraju i česta pitanja kolega na Hotelijerskom fakultetu, zašto sam se u zadnje vrijeme okrenuo i posvetio hotelskoj nabavi.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
Projekti:
116002
Ustanove:
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
Profili:
Zdenko Cerović
(autor)
