Naslov
Genetski markeri krvi u selekciji protiv stres- sindroma u svinja i loša kvaliteta mesa
(Genetic markers of blood in the selection of anti- stress syndrome in pig and poor meat quality)

Autori
Senčić, Đuro

Izvornik
Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva (0351-0832) 45 (1991), 9-10; 289-295

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
genetski markeri ; stres sinrom ; svinje
(genetic markers ; stress-sindrome ; pigs)

Sažetak
Osim korisnih učinaka (veća mesnatost i bolja konformacija polovica), Hal gen i negativno djeluje (slabija plodnost, sklonost stresu i iznenadnim uginućima, slabija kvaliteta mesa) uzrokujući štetu koja nadmašuje korisne učinke. Zavisno o selekcijskom cilju, selekcijska strategija može biti potpuno iskorijenjivanje Hal gena iz populacije ili iskorištavanje prednosti heterozigotnog potomstva nastalog križanjem homozigotnih očeva s homozigotnim majkama. S obzirom da se halotan-testom ne mogu otkriti heterozigotne životinje, selekcijski ciljevi mogu se ostvariti samo kombiniranom primjenom halotan-testa i određivanjem tipa krvi, tj. genetskih markera. Genski lokus koji kontrolira reakciju svinja na halotan nalazi se na istom kromosomu s genskim lokusom za sustav enzima fosfohekso-izomeraze s lokusima za sustave krvnih grupa S i H, s lokusom za postalbumin-2 (PO2) te s lokusom za sustav enzima 6-fosfoglukodehidrogenaze (6pGD). Elektroforezom i imunokemijskim metodama mogu se u krvi utvrditi proizvodi gena tijesno povezanih s Hal genom, pri čemu ovi geni mogu poslužiti kao njegovi genski markeri. Izbor gena-markera (alela) pri selekciji protiv Hal gena, odnosno stres-sindroma i slabe kvalitete mesa, zavisan je o određenoj populaciji svinja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA