Naslov
Dinamični i profitabilni model proizvodnje stočne hrane u Republici Hrvatskoj
(Dynamic and profitabile model of animal feed production)

Autori
Kolić, Josip ; Andreata-Koren, Marcela ; Kamenjak, Dragutin

Izvornik
Krmiva (0023-4850) 38 (1996), 1; 33-40

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
model profitabilnosti ; proizvodnja stočne hrane
(profitabile model ; animal feed production)

Sažetak
U radu se raspravlja op restrukturiranju dosadašnje nedovoljne (usporenog rasta) i nepotpune stočne hrane (u tehnološko-ekonomskoj strukturi poljoprivrede) u dovoljnu i potpunu hranu. Metodom dedukcije (dopunsko: indukcija, sinteza, analiza i komparacija) zaključeno je da treba porasti: - hranjiva vrijednost stočne hrane u razdoblju od 1965. do 1985. godine od 1158 na 1485 zobenih jedinica (ZJ) i od 53 do 86 kg probavljivih bjelančevina (PB) po stanovniku. Omjer ZJ i PB smanjiti od 20:1 na 16:1. U stočnoj hrani limite rasta potrebno je zamijeniti: - naturalnu strukturu i zasebni interes s tržišnom strukturom i zajedničkim interesom, a obiteljske samoopskrbne farme s tržnim, - neregionalni plodored i strukturu s regionalnim, - stajsku i mineralnu gnojidbu (odnos 60:40) od 217 kg NPK/ha i manjkom PK s 291 kg NPK/ha, dovoljno P i K, te odnosom ovih gnojidbi 79:21, - zobene jedinice (ZJ) do stope od 1, 5% i probavljivih bjelančevina (PB) do stope od 2, 3 godišnje (a time i vrijednost poljoprivrednih proizvoda i rente sa stopom od 2, 9% godišnje) s akceleratorima rasta ZJ na stopu od 3, 3% i PB na stopu od 5, 2% ( a time i vrijednost i rente na stopu od 4, 4% godišnje), - troškovni neracionalni pristup u poslovanju sa štednim, - školovanje tehničara od 2% na 70%, a stručnjake i znanstvenike od 1% na 20%.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA