Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 42953

Nadzor kakvoće u prehrambenoj industriji

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija
Nadzor kakvoće u prehrambenoj industriji / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000

CROSBI ID: 42953 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Nadzor kakvoće u prehrambenoj industriji
(Quality control in food industry)

Autori
Mandić, Milena L. ; Primorac, Ljiljana ; Klapec, Tomislav ; Perl, Antonija

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku

Grad
Osijek

Godina
2000

Stranica
106

Ključne riječi
nadzor kakvoće; prehrambena industrija
(quality control; food industry)

Sažetak
Interna skripta - Nadzor kakvoće u prehrambenoj industriji

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA

Projekti:
113003

Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

Profili:

Avatar Url Tomislav Klapec (autor)

Avatar Url Antonija Perl Pirički (autor)

Avatar Url Ljiljana Primorac (autor)

Avatar Url Milena Mandić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija
Nadzor kakvoće u prehrambenoj industriji / Mandić, Milena L. (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000
Mandić, M. (ur.) (2000) Nadzor kakvoće u prehrambenoj industriji. Osijek. Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku.
@unknown{unknown, author = {Mandi\'{c}, Milena L. and Primorac, Ljiljana and Klapec, Tomislav and Perl, Antonija}, editor = {Mandi\'{c}, M.}, year = {2000}, pages = {106}, keywords = {nadzor kakvo\'{c}e, prehrambena industrija}, title = {Nadzor kakvo\'{c}e u prehrambenoj industriji}, keyword = {nadzor kakvo\'{c}e, prehrambena industrija}, publisher = {Prehrambeno tehnolo\v{s}ki fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Osijek} }
@unknown{unknown, author = {Mandi\'{c}, Milena L. and Primorac, Ljiljana and Klapec, Tomislav and Perl, Antonija}, editor = {Mandi\'{c}, M.}, year = {2000}, pages = {106}, keywords = {quality control, food industry}, title = {Quality control in food industry}, keyword = {quality control, food industry}, publisher = {Prehrambeno tehnolo\v{s}ki fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Osijek} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.