Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 42920

Senzorske analize

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija
Senzorske analize / Primorac, Ljiljana (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000

CROSBI ID: 42920 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Senzorske analize
(Sensory analysis)

Autori
Mandić, Milena L. ; Primorac, Ljiljana ; Klapec, Tomislav ; Perl, Antonija

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku

Grad
Osijek

Godina
2000

Stranica
75

Ključne riječi
senzorska analiza
(sensory analysis)

Sažetak
Interna skripta - Senzorske analize

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA

Projekti:
113003

Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

Profili:

Avatar Url Antonija Perl Pirički (autor)

Avatar Url Tomislav Klapec (autor)

Avatar Url Milena Mandić (autor)

Avatar Url Ljiljana Primorac (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Mandić, Milena L.; Primorac, Ljiljana; Klapec, Tomislav; Perl, Antonija
Senzorske analize / Primorac, Ljiljana (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2000
Primorac, L. (ur.) (2000) Senzorske analize. Osijek. Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku.
@unknown{unknown, author = {Mandi\'{c}, Milena L. and Primorac, Ljiljana and Klapec, Tomislav and Perl, Antonija}, editor = {Primorac, L.}, year = {2000}, pages = {75}, keywords = {senzorska analiza}, title = {Senzorske analize}, keyword = {senzorska analiza}, publisher = {Prehrambeno tehnolo\v{s}ki fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Osijek} }
@unknown{unknown, author = {Mandi\'{c}, Milena L. and Primorac, Ljiljana and Klapec, Tomislav and Perl, Antonija}, editor = {Primorac, L.}, year = {2000}, pages = {75}, keywords = {sensory analysis}, title = {Sensory analysis}, keyword = {sensory analysis}, publisher = {Prehrambeno tehnolo\v{s}ki fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Osijek} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.