Naslov
Raznolika uloga glutationa u biljaka
(The diverse role of glutathione in plants)

Autori
Jolić, Dino

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prirodoslovno– matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
15.09

Godina
2009

Stranica
29

Mentor
Vidaković-Cifrek, Željka

Ključne riječi
glutation; oksidacijski stres; antioksidacijski sustav; glutation-reduktaza; glutation-S-transferaza;
(glutathione; oxidative stress; antioxidative system; glutathione-reductase; glutathione-S-transferase)

Sažetak
Tiolni tripeptid glutation ima važnu ulogu u antioksidacijskom sustavu obrane biljne stanice kao i mnoge druge uloge u staničnoj zaštiti, metabolizmu sumpora i povećanju otpornosti na određeni abiotički stres. Djeluje kao redoks pufer koji sudjeluje u prenošenju staničnih informacija i prisutan je u gotovo svim organizmima. Preko redoks signalizacije povezuje i integrira različite stanične odjeljke i biljna tkiva. Funkcije koje obavlja ovise o koncentraciji i/ili redoks stanju zaliha glutationa u listovima. Promjena tih svojstava djeluje kao signal koji pokreće adaptacijske odgovore biljaka na vanjske uvjete. Ukupna razina glutationa određena je kompleksnom interakcijom između biosinteze, trošenja, degradacije, oksidacije/redukcije i prijenosa. Tijekom aerobnog života parcijalnom redukcijom kisika nastaju reaktivni oblici kisika. Dolazi do pojave oksidacijskog stresa a glutation kao antioksidans može zaštiti stanice viših biljaka od oksidacijskih oštećenja. Uklanja različite reaktivne oblike kisika, enzimski kataliziranim reakcijama ili drugim načinima. Direktno i indirektno preko fitohelatina, sudjeluje u uklanjanju teških metala iz stanica. Stupa u interakciju sa širokim spektrom štetnih endogenih i egzogenih spojeva prilikom čega ih inaktivira. Kao krioprotektant osigurava određeni stupanj otpornosti na smrzavanje i aktivno sudjeluje u asimilaciji sumpora. Djeluje na rast i razvoj viših biljaka, modificirajući mitozu i regulirajući gensku ekspresiju povezanu s određenim stresnim odgovorima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA