Naslov
Koncentracije kadmija u tkivima srna (C. capreolus L.) u nizinskoj Hrvatskoj (1990. - 2008.)
(Cadmium concentrations in tissues of roe deer (C. capreolus L.) from lowland Croatia (1990. - 2008.))

Autori
Srebočan, Emil ; Pompe-Gotal, Jelena ; Prevendar Crnić, Andreja ; Lazarus, Maja ; Jurasović, Jasna ; Pokorny, Boštijan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
10. hrvatski biološki kongres, s međunarodnim sudjelovanjem, Osijek, 14. - 20. rujna 2009. Zbornik sažetaka / Besendorfer, Višnja ; Kopjar, Nevenka - Zagreb : Hrvatsko biološko društvo, 2009, 280-281

ISBN
978-953-6241-07-1

Skup
10. hrvatski biološki kongres, s međunarodnim sudjelovanjem, Osijek, 14. - 20. rujna 2009.

Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 14.09.2009. - 20.09.2009

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
kadmij; onečišćenje; srne; zakonski propisi
(cadmium; contamination; roe deer; regulative)

Sažetak
Cilj rada bio je utvrditi stupanj zagađenja kadmijem (Cd) srneće divljači, koja je zbog geografske rasprostranjenosti, rezidencijalnog načina života, načina prehrane (čisti biljožder) i relativno dugog životnog vijeka dobar indikator zagađenja određenog područaja. Koncentracija Cd utvrđena je u mišićnom (n = 36), jeternom (n = 36) i bubrežnom tkivu (n = 38) odrasle srneće divljači s područja nizinske Hrvatske (Podravina, Posavina, Pokuplje, istočna Slavonija) metodom AAS. Uzorci su prikupljani u razdoblju redovnog odstrela od 1990. do 2008. godine. Izračunata je medijana koncentracija Cd, a rezultati su izraženi u &micro ; g/g vlažne težine tkiva. Medijana koncentracija Cd u mišićnom tkivu srna bila je 0, 008 &micro ; g/g (raspon 0, 002– 0, 070) ; u jetrenom tkivu 0, 401 &micro ; g/g (raspon 0, 015– 2, 306) i u bubrežnom tkivu 3, 062 &micro ; g/g (raspon 0, 223– 27, 686). Najmanje zagađeno tkivo bilo je mišićno, slijedi jetreno, dok su u bubrezima utvrđene relativno visoke koncentracije Cd. Tri uzorka mišićnog tkiva (8, 3%) sadržavalo je Cd u koncentracijama iznad najviših dopuštenih količina (NDK) propisanih važećim zakonskim aktima (0.05 &micro ; g/g), u slučaju jetre taj broj je iznosio 12 (33, 3 %) NDK - 0.5 &micro ; g/g, dok je velika većina uzoraka bubrežnog tkiva, njih 34 (89, 5 %) prelazila NDK za bubreg koji iznosi 1.0 &micro ; g/g. S obzirom na navedene rezultate može se preporučiti da se unutarnji organi srneće divljači, naročito bubrezi ne koriste za ljudsku ishranu. Pretpostavljamo da je Cd u tkivima dijelom prirodnog, a dijelom antropogenog porijekla.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA