Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 427029

Problemi u održavanju kakvoće plodova koštičavih voćnih vrsta poslije berbe

Čoh, Ivana
Problemi u održavanju kakvoće plodova koštičavih voćnih vrsta poslije berbe, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Aghronomski fakultet, Zagreb

CROSBI ID: 427029 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Problemi u održavanju kakvoće plodova koštičavih voćnih vrsta poslije berbe
(Problems of maintaning postharvest quality of drupaceous fruits)

Autori
Čoh, Ivana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Aghronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
15.05

Godina
2009

Stranica
15

Mentor
Jemrić, Tomislav

Ključne riječi
breskva; nektarina; šljiva; marelica; čuvanje; tretmani poslije berbe
(peach; nectarine; plum; apricot; storage; postharvest treatments)

Sažetak
U radu je dan pregled osnovnih postupaka poslije berbe usmjerenih na održavanje kakvoće plodova koštičavih voćaka. Naglasak je na primjeni toplinskih i drugih ekološki prihvatljivih tretmana kojima se smanjuje šteta izazvana patogenima ili fiziološkim poremetnjama kao što su ozljede od niske temperature.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Strojarstvo, Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Projekti:
069-0692972-2203 - Primijenjena istraživanja rashladnih sustava s novim radnim tvarima (Pavković, Branimir, MZOS ) ( CroRIS)
178-0000000-3583 - Optimizacija čuvanja breskve i nektarine tretmanima poslije berbe (Jemrić, Tomislav, MZOS ) ( CroRIS)

Ustanove:
Tehnički fakultet, Rijeka,
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Tomislav Jemrić (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Čoh, Ivana
Problemi u održavanju kakvoće plodova koštičavih voćnih vrsta poslije berbe, 2009., diplomski rad, preddiplomski, Aghronomski fakultet, Zagreb
Čoh, I. (2009) 'Problemi u održavanju kakvoće plodova koštičavih voćnih vrsta poslije berbe', diplomski rad, preddiplomski, Aghronomski fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {\v{C}oh, Ivana}, year = {2009}, pages = {15}, keywords = {breskva, nektarina, \v{s}ljiva, marelica, \v{c}uvanje, tretmani poslije berbe}, title = {Problemi u odr\v{z}avanju kakvo\'{c}e plodova ko\v{s}ti\v{c}avih vo\'{c}nih vrsta poslije berbe}, keyword = {breskva, nektarina, \v{s}ljiva, marelica, \v{c}uvanje, tretmani poslije berbe}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {\v{C}oh, Ivana}, year = {2009}, pages = {15}, keywords = {peach, nectarine, plum, apricot, storage, postharvest treatments}, title = {Problems of maintaning postharvest quality of drupaceous fruits}, keyword = {peach, nectarine, plum, apricot, storage, postharvest treatments}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.