Naslov
Utjecaj TAQI polimorfizma u melanokortinskom receptoru (MC4R) na klaonička svojstva svinja
(Influence of TAQI polymorphism in melanocortin receptor (MC4R) on pig slaughtering traits)

Autori
Margeta, Vladimir ; Vargović, Laura ; Kralik, Gordana ; Kušec, Goran

Izvornik
Poljoprivreda (1330-7142) 15 (2009), 1; 39-44

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
MC4R ; klaonička svojstva ; missense mutacija
(MC4R ; slaughtering traits ; missense mutation)

Sažetak
Cilj ovog istraživanja bilo je utvrditi kako polimorfizam MC4R gena utječe na klaonička svojstva. Ispitivanje je provedeno na 60 križanaca pasmina veliki jorkšir i njemački landras na strani majke i duroka na strani oca. Prema ispitivanjima utvrđeno je da polimorfizam MC4R gena utječe na pojedina kvantitativna svojstva svinja vezana uz unos hrane kao što su debljina MLD-a. električna provodljivost i boja mišićnoga tkiva. Predočeni rezultati ispitivanih klaoničkih svojstava ukazuju na potrebu daljnjih ispitivanja, kako bismo dobili objektivniju povezanost polimorfizma MC4R gena s klaoničkim svojstvima. Također je potrebno povećati broj ispitivanih jedinki, jer je broj od 60 svinja relativno malen. Osim broja jedinki, potrebno je proširiti ispitivanje na druge pasmine svinja, kako bismo otkrili povezanost polimorfizma MC4R gena s klaoničkim svojstvima unutar pojedine pasmine, jer je do sada utvrđeno da polimorfizam MC4R gena djeluje na klaonička svojstva različito, ovisno o ispitivanoj pasmini.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA