Pregled bibliografske jedinice broj: 426316
Higijena, udžbenik za trogodišnje strukovne škole
Higijena, udžbenik za trogodišnje strukovne škole / Sanja Ćorić (ur.).
Zagreb: Školska knjiga, 2009
CROSBI ID: 426316 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Higijena, udžbenik za trogodišnje strukovne škole
(Hygiene)
Autori
Kostović-Vranješ, Vesna, Ruščić, Mirko
Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)
Izdavač
Školska knjiga
Grad
Zagreb
Godina
2009
Stranica
151
ISBN
533-12-09-02
Ključne riječi
higijena
(hygiene)
Sažetak
Udžbenik Higijena obrađuje obvezne programske sadržaje nastavnog predmeta Higijena i ekologija (struka: trgovac), Higijena i sanitacija (struka: mesar i pekar) i Higijena u sklopu nastavnog predmeta Tehnologija zanimanja (struka: kuhar, slastičar i konobar). Kako navedeni programi sadrže veći broj istih sadržaja, udžbenik je osmišljen kao cjelina primjenjiva u obrazovanju učenika različitih struka.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Pedagogija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prirodoslovno-matematički fakultet, Split,
Filozofski fakultet u Splitu
Profili:
Vesna Kostović-Vranješ
(autor)
