Naslov
Vpliv agroekoloških razmer na ekonomsko upravičenost ekološkega pridelovanja solate (Lactuca sativa L.)
(The impact of agroecological conditions on ecologically sound and economically viable production of lettuce (Lactuca sativa L.))

Autori
Oplanić, Milan ; Ban, Dean ; Trdan, Stanislav ; Žnidarčič, Dragan

Izvornik
Acta agriculturae Slovenica (1581-9175) 93 (2009), 2; 219-224

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
konvencionaln pridelava; ekološka pridelava; solata; Lactuca sativa; Hrvaška
(conventional crop management; integrated crop management; lettuce; Lactuca sativa; Croatia)

Sažetak
Cilj raziskave je bil primerjati ekonomsko uspešnost gojenja solate v konvencionalnem in ekološkem načinu pridelave v celinskem in sredozemskem delu Republike Hrvaške. V letih 2002 in 2003 je bil poskus postavljen na družinskih kmetijah v okolici Pulja (sredozemsko območje) in v okolici kraja Otočac (celinsko območje). Dobljeni rezultati kažejo na to, da ima gojenje solate v ekološki pridelavi za posledico manjši pridelek, kar je še bolj izrazito v celinskem podnebju. Da bi bila pridelava solate iz takega načina gojenja ekonomsko opravičljiva, je treba zanjo doseči višjo prodajno ceno v primerjavi s solato iz konvencionalne pridelave. Iz istega razloga bi morala biti tudi prodajna cena ekološko pridelane solate na celinskem območju višja kot cena solate, pridelane ob morju.

Izvorni jezik
Slv

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Ekonomija

POVEZANOST RADA