Pregled bibliografske jedinice broj: 422849
Modeli govedarske proizvodnje
Modeli govedarske proizvodnje. Varaždin: Županija Varaždinska, 2008 (ostalo)
CROSBI ID: 422849 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Modeli govedarske proizvodnje
(Models of milk and beef production)
Autori
Posavi, Marijan ; Vincek, Dragutin ; Miljenko Ernoić
Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, ostalo, strucna
Izdavač
Županija Varaždinska
Grad
Varaždin
Godina
2008
Stranica
267
ISBN
978-953-95699-2-9
Ključne riječi
krave; staje; učinkovitost
(cow; stable; efficiency)
Sažetak
Cilj ovog projekta je pronalaženje modela govedarskih farmi prikladnih za Varaždinsku županiju. Ovaj pregledan katalog farmi za proizvodnju mlijeka (uključujući tov za simentalsku pasminu) koji nudi cjelovito rješenje za izgradnju suvremene i dohodovne mliječne farme, namijenjen je obiteljskim gospodarstvima. Stočarima će se ovim idejnim rješenjima ukazati na isplativost pojedinih modela govedarske proizvodnje. Prilikom osmišljavanja modela govedarske proizvodnje vodilo se računa o optimalnom korištenju svih postojećih resursa (zemljišta, radne snage, genetskih kapaciteta životinja, kapitala). Pri tome prvo mjesto zauzima poljoprivredno zemljište, jer je opće poznato da dohodovnost u proizvodnji mlijeka jako ovisi o mogućnostima gospodarstva za proizvodnju potrebne stočne hrane. Modeli koji su ovdje prezentirani, a onda samim time i pojedine kalkulacije, počivaju na cijeni mlijeka od svega 2, 00 kn, te na niskim prinosima pojedinih kultura po hektaru. Vodili smo se mišlju da proizvođaču mlijeka Varaždinske županije predočimo najgoru verziju scenarija koja se može dogoditi. Svi oni koji imaju visoke proizvodne rezultate, prema zadanim tehnološkim rješenjima mogu vrlo lako ostvarivati sasvim « ; solidne» ; prihode. Isto tako u kalkulacije nisu uvršteni poticaji koji se ostvaruju na državnoj razini, budući da se sustav poticaja mijenja iz godine u godinu u Republici Hrvatskoj. Osim toga, ovo gradivo će omogućiti sadašnjim i budućim farmerima lakši dostup do gotovih idejnih rješenja obiteljskih farmi za proizvodnju mlijeka i na taj način im omogućiti lakši izbor najbolje investicije.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
