Pregled bibliografske jedinice broj: 419956
Svojstva autohtonih populacija raštike (Brassica Oleracea L. var. Acephala) hrvatskog priobalja
Svojstva autohtonih populacija raštike (Brassica Oleracea L. var. Acephala) hrvatskog priobalja // Poljoprivreda (Osijek), 2 (2009), 1-7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 419956 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Svojstva autohtonih populacija raštike (Brassica Oleracea L. var. Acephala) hrvatskog priobalja
(Autochtonous kale populations (Brassica Oleracea L. var. Acephala) in Croatian coastal region)
Autori
Batelja, Kristina ; Goreta Ban, Smiljana ; Žanić, Katja ; Miloš, Boško ; Dumičić, Gvozden ; Matotan, Zdravko
Izvornik
Poljoprivreda (Osijek) (1330-7142) 2
(2009);
1-7
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
lisnati kelj ; morfološka obilježja ; prinos
(kale ; morphological characteristics ; yield)
Sažetak
Zbog visoke nutricionističke vrijednosti raštike ponovno se javio interes potrošača za njezinu upotrebu. Sjeme 15 autohtonih populacija raštike prikupljeno je na području Istre, južnog priobalja te unutrašnjosti Dalmacije. Cilj je bio utvrditi morfološku raznolikost populacija praćenjem 14 fenotipskih svojstava. Veću izmjerenu svježu masu ubranih listova u prvoj berbi imale su populacije iz Banja i Babino polje, dok je populacija iz Opuzena imala najveću svježu masu u drugoj berbi. Rezultati ukazuju na značajne morfološke razlike između populacija, dok je genetsku varijabilnosti potrebno istražiti radi preciznijeg saznanja o srodnosti populacija. Ključne riječi: lisnati kelj, morfološka obilježja, prinos
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Projekti:
MZOS-091-0910468-0281 - Abiotički i biotički čimbenici stresa u sustavima uzgoja povrća na kršu (Goreta Ban, Smiljana, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split
Profili:
Katja Žanić
(autor)
Kristina Batelja Lodeta
(autor)
Gvozden Dumičić
(autor)
Boško Miloš
(autor)
Zdravko Matotan
(autor)
Smiljana Goreta Ban
(autor)
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Web of Science Core Collection (WoSCC)
- Emerging Sources Citation Index (ESCI)
- Scopus
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- CAB Abstracts