Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 4052

Promjena kakvoće mrkve skladištene u PE folijama

Brusić, Darinka
Promjena kakvoće mrkve skladištene u PE folijama, 1997., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb

CROSBI ID: 4052 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Promjena kakvoće mrkve skladištene u PE folijama
(Carrot quality change during storage in PE foils)

Autori
Brusić, Darinka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki

Mjesto
Zagreb

Datum
28.11

Godina
1997

Stranica
71

Mentor
Ciković, Nada

Ključne riječi
mrkva; kakvoća; PE folije; skladištenje
(carrot; quality; PE foils; storage)

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA

Projekti:
058101

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Nada Ciković (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Brusić, Darinka
Promjena kakvoće mrkve skladištene u PE folijama, 1997., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb
Brusić, D. (1997) 'Promjena kakvoće mrkve skladištene u PE folijama', diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Brusi\'{c}, Darinka}, year = {1997}, pages = {71}, keywords = {mrkva, kakvo\'{c}a, PE folije, skladi\v{s}tenje}, title = {Promjena kakvo\'{c}e mrkve skladi\v{s}tene u PE folijama}, keyword = {mrkva, kakvo\'{c}a, PE folije, skladi\v{s}tenje}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Brusi\'{c}, Darinka}, year = {1997}, pages = {71}, keywords = {carrot, quality, PE foils, storage}, title = {Carrot quality change during storage in PE foils}, keyword = {carrot, quality, PE foils, storage}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.