Pregled bibliografske jedinice broj: 402162
Mlijeko - neizostavna stepenica u piramidi prehrane
Mlijeko - neizostavna stepenica u piramidi prehrane, 2008. (popularni rad).
CROSBI ID: 402162 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mlijeko - neizostavna stepenica u piramidi prehrane
Autori
Tudor, Milna
Izvornik
Mlijeko i ja (2008) 2 ; ISSN 1846-8268
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2008
Ključne riječi
mlijeko; piramida prehrane; nutritivna vrijednost
(milk; food pyramide; nutritive value)
Sažetak
Prema piramidi prehrane, mlijeko i mliječne proizvode djeca trebaju konzumirati u količini od 2 jedinice serviranja, dok su odraslima potrebne 3. Zašto je mlijeku pripalo važno mjesto u piramidi prehrane? Često se kaže da je Priroda savršena, a ovdje se to baš i potvrđuje. Priroda je razvila mlijeko u izuzetno hranjiv koktel. Mlijeku kao da najbolje paše marketinška parola: „ Sve na jednom mjestu“ ! Ono sadrži sve hranjive sastojke potrebne u prehrani ljudi.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
