Pregled bibliografske jedinice broj: 398585
Komparativna analiza sušenja kukuruza sušarom "Stabil 3000" s različitim energentima
Komparativna analiza sušenja kukuruza sušarom "Stabil 3000" s različitim energentima // Zbornik sažetaka 20. hrvatskog i 3. međunarodnog kongresa tehnologa za posliježetvenu tehnologiju - ZRNKO 2008 / Pliestić, Stjepan (ur.).
Zagreb: Zavod za poljoprivrednu tehnologiju skladištenje i transport Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, 2008. str. 14-15 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 398585 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Komparativna analiza sušenja kukuruza sušarom
"Stabil 3000" s različitim energentima
(A comparative analysis of corn drying in Stabil
3000 dry kiln using different energy sources)
Autori
Kiš, Darko ; Rozman, Vlatka ; Jurić, Tomislav ; Voća, Neven ; Guberac, Vlado
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Zbornik sažetaka 20. hrvatskog i 3. međunarodnog kongresa tehnologa za posliježetvenu tehnologiju - ZRNKO 2008
/ Pliestić, Stjepan - Zagreb : Zavod za poljoprivrednu tehnologiju skladištenje i transport Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, 2008, 14-15
ISBN
978-953-6135-76-9
Skup
20. hrvatski i 3. međunarodni kongres tehnologa za posliježetvenu tehnologiju - ZRNKO 2008
Mjesto i datum
Stubičke Toplice, Hrvatska, 18.11.2008. - 20.11.2008
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
direktno sušenje ; plinovi sagorijevanja ; policiklički aromatski ugljikovodici
(direct drying ; combustion gases ; policyclic aromatic hydrocarbons (PAH))
Sažetak
Jačanje poduzetništva u poljoprivredi kroz okrupljavanje posjeda, farmerstvo, formiranje novih malih prijemnih, doradnih i skladišnih centara uz istovremeni pad bivših društvenih giganata preusmjerava tijekove poljoprivrednih proizvoda. Na području dorade zrna jača trend malih sušarsko-skladišnih kapaciteta od 1 do 5 tih. Novim kupcima, kojima većinom nedostaju znanje i kriterij za izbor opreme, nudi se svjetska produkcija malih sušara. Trgovci i zastupnici koji nude sušare većinom su u istoj situaciji kao i kupci, bez dovoljnih specijalističkih znanja. Istraživanje je provedeno na sušarama za sušenje zrnatih proizvoda ST ABIL 3000 proizvođača "Seting" Delnice sa različitim pogonskim gorivom i to: zemni plin i druga loživo ulje. Ispitivanjem je utvrđen sastav zraka koji izlazi iz sušare - ( CO, CO" NO" SO" H, S i nesagorivi ugljikovodici) primjenom mjernog uređaja TEMPEST 100 a metodom EPA 1625 prisustvo štetnih tvari iz grupe policikličkih aromatskih ugljikovodika (P AHs) na zrnu nakon sušenja.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Profili:
Vlado Guberac
(autor)
Neven Voća
(autor)
Vlatka Rozman
(autor)
Tomislav Jurić
(autor)
Darko Kiš
(autor)