Naslov
Stavovi o dijeti i odstupajuće navike hranjenja u hrvatskih adolescenata
(The attitudes toward dieting and eating disturbed habits in Croatian adolescence)

Autori
Pokrajac-Bulian, Alessandra ; Ambrosi-Randić, Neala ; Bosnar, Ksenija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
II. hrvatski kongres primijenjene psihologije: "Zaštita zdravlja djece i mladih" / Pačić-Turk, Lj. ; Vlašić-Cicvarić, I. ; Barušić, T. - Zagreb : Naklada Slap, 2009, 68-69

Skup
II. hrvatski kongres primijenjene psihologije

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 03.06.2009. - 07.06.2009

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
dijeta; odstuapajuće navike hranjenja; adolescenti
(diet; disturbed eating habits; adolescence)

Sažetak
Dijeta, nezadovoljstvo tijelom i težinom značajni su čimbenici rizika u nastanku poremećaja hranjenja. Radi se o teškoćama koje su sve raširenije u adolescentnoj populaciji posebno u djevojaka. Cilj istraživanja bio je provjeriti raširenost odstupajućih navika hranjenja na uzorku srednjoškolaca te provjeriti stavove prema dijetnome ponašanju. U istraživanju je sudjelovalo 688 ispitanika (471 djevojka i 217 mladića) iz različitih srednjih škola u Istarskoj, Primorsko-goranskoj i Ličko-senjskoj županiji, od I. do IV. razreda. Sudionici su ispunili Upitnik navika hranjenja (dijetno ponašanje, strah od debljanja, zaokupljenost hranom i bulimično ponašanje) te Skalu stava o dijeti čije se tvrdnje odnose na zastupanje dijetnoga ponašanje te stavove o dijeti kao poželjnom ponašanju. Na temelju stvarne i željene težine sudionika izračunato je nezadovoljstvo težinom, a na temelju težine i visine indeks tjelesne mase. Rezultati su pokazali značajnu povezanost odstupajućih navika hranjenja i pozitivnog stava o dijeti (r=.53 ; p<.001). Veću sklonost ka provođenju dijete imaju srednjoškolci višeg indeksa tjelesne mase i oni koji su nezadovoljniji težinom. Samo je 23% djevojaka zadovoljno težinom, 11% ih se želi udebljati, dok 64% djevojaka u uzorku želi smršaviti (od 1 do 20kg). U mladića je situacija različita, iako je 24% mladića zadovoljno težinom, 48.5% želi povećati svoju težinu, dok ih 27.5% želi smršaviti. Djevojke i mladići značajno se razlikuju u stavu prema dijeti i odstupajućim navikama hranjenja, u smislu da djevojke imaju značajno pozitivniji stav o dijeti te iskazuju više odstupanja u navikama hranjenja ; češće provode dijetu, izbjegavaju jesti kada su gladne, izbjegavaju ugljikohodrate, misle da imaju previše sala. Mlađi srednjoškolci, učenici I. razreda imaju pozitivniji stav o dijeti u odnosu na starije srednjoškolce, stav o dijeti postaje manje pozitivan što su učenici stariji. Iz dobivenih rezultata možemo zaključiti da nezadovoljstvo težinom i želja za dijetom značajno rastu, posebno u djevojaka ranije adolescentne dobi. Stav o dijeti posebno je pozitivan u djevojaka koje nisu upućene u negativne posljedice dijetnoga ponašanja. Kako je dijeta jedan od najznačajnih čimbenika rizika u nastanku anoreksije i bulimije nervoze, potrebno je u preventivne programe uključiti adolescente koji provode dijetu kako bi se reducirala mogućnost nastanka poremećaja u hranjenju.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Psihologija

POVEZANOST RADA