Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 395871

Preradba životinjske kože


Mužic, Marko; Hitrec, Petra
Preradba životinjske kože, 2004. (natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl.).


CROSBI ID: 395871 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Preradba životinjske kože
(Treatment of animal leather)

Autori
Mužic, Marko ; Hitrec, Petra

Izvornik
Hrvatska enciklopedija. Sv. 6 : Kn - Mak ; gl.ur. August Kovačec ; Zagreb : Leksikografski zavod Miroslav Krleža, str. 216-216 ; ISBN 953-6036-36-3

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl.

Godina
2004

Ključne riječi
životinjska koža; kolagen; štavljenje; luženje;
(animal leather; collagen; tanning; leaching)

Sažetak
Prerada životinjske kože ubraja se u najstarije ljudske djelatnosti. Uz prikupljanje hrane, prva je briga naših davnih predaka bila zaštiti tijelo od vanjskih utjecaja. Za to su se rabile sirove životinjske kože, ali bi takva osušena koža postala tvrda, a na vlazi bi gnjilila i konačno se raspala. Zato je bilo potrebno kožu štavljenjem učiniti prikladnijom i trajnijom. Prije štavljenja koža se mora pripremiti što uključuje močenje i ispiranje kože, luženje, skidanje mesine, odvapnjivanje, nagrizanje i zakiseljavanje. Štavljenje se provodi u rotirajućim drvenim bačvama pri čemu se kolagenska vlakna umrežuju, pa koža postaje čvršća, otpornija prema enzimima i hidrolizi, manje propusna za vodu, a zadržava mekoću i elastičnost.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb

Profili:

Avatar Url Marko Mužic (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Mužic, Marko; Hitrec, Petra
Preradba životinjske kože, 2004. (natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl.).
Mužic, M. & Hitrec, P. (2004) Preradba životinjske kože. Hrvatska enciklopedija. Sv. 6 : Kn - Mak ; gl.ur. August Kovačec ; Zagreb : Leksikografski zavod Miroslav Krleža, str. 216-216 ; ISBN 953-6036-36-3. Natuknica u enciklopediji, leksikonu, rječniku i sl..
@unknown{unknown, author = {Mu\v{z}ic, Marko and Hitrec, Petra}, year = {2004}, keywords = {\v{z}ivotinjska ko\v{z}a, kolagen, \v{s}tavljenje, lu\v{z}enje, }, title = {Preradba \v{z}ivotinjske ko\v{z}e}, keyword = {\v{z}ivotinjska ko\v{z}a, kolagen, \v{s}tavljenje, lu\v{z}enje, } }
@unknown{unknown, author = {Mu\v{z}ic, Marko and Hitrec, Petra}, year = {2004}, keywords = {animal leather, collagen, tanning, leaching}, title = {Treatment of animal leather}, keyword = {animal leather, collagen, tanning, leaching} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font