Naslov
Ispitivanje antimikrobne učinkovitosti dezinficijenasa
(The assessment of antimicrobial efficiency of disinfectants)

Autori
Žitković, Maja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
17.12

Godina
2008

Stranica
45

Mentor
Šušković, Jagoda

Ključne riječi
dezinfenkcija; antikrobna učinkovitost; kemijski dezinficijensi
(disinfection; antimicrobial efficiency; chemical disinfectants)

Sažetak
Cilj rada bio je ispitati antimikrobnu učinkovitost kemijskih dezinficijenasa Plivasept tinkture i Etanola 70% u propisanom kontaktnom vremenu na test mikroorganizama Acinetobacter lwoffii i Micrococcus luteus inokuliranih na pločicama od metala i stakla. Za ispitivanje antimikrobne učinkovitosti dezinficijenasa korišten je kvantitativni test na neporoznoj površini čija je prednost pred ostalim metodama potpuna simulacija uvjeta iz proizvodnog pogona gdje se ispitivani dezinficijensi koriste, u laboratoriju. Iz dobivenih rezultata zaključeno je da su Plivasept tinktura i Etanol 70% antimikrobno učinkoviti dezinficijensi u propisanom kontaktnom vremenu te da je Plivasept tinktura antikrobno učinkovitiji dezinficijens od Etanola 70% što je u skladu s očekivanjima. Test-mikrorganizmi nisu pokazali razliku u otpornosti na antimkrobnu učinkovitost pojedinog dezinficijensa. Materijal (metal i staklo) od kojih su napravljene pločice za inokulaciju test-mikrorganizama također nisu pokazali utjecaj na antimikrobnu učinkovitost ispitivanih dezinficijenasa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA