Pregled bibliografske jedinice broj: 392968
Prošek : autohtono desertno vino Primorske Hrvatske
Prošek : autohtono desertno vino Primorske Hrvatske / Milat, Vinko (ur.). Zagreb: Mavi, 2007 (monografija)
CROSBI ID: 392968 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prošek : autohtono desertno vino Primorske Hrvatske
(Sherry : autochthonous wine of Croatian Coast)
Urednik/ci
Milat, Vinko
Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Uredničke knjige, monografija, strucna
Izdavač
Mavi
Grad
Zagreb
Godina
2007
Stranica
183
ISBN
978-953-95968-0-2
Ključne riječi
prošek
(sherry)
Sažetak
Prošek, o vinu, povijesti, proizvodnji, organoleptici, tržišnim trendovima, tradiciji.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)