Naslov
Procjena kemijskog sastava zrna kukuruza pomoću NIR spektroskopije
(Prediction of chemical composition of maize grain by NIR spectroscopy)

Autori
Kiš, Goran ; Vranić, Marina ; Grbeša, Darko ; Perčulija, Goran ; Bošnjak, Krešimir

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova / - , 2006, 195-196

Skup
41. hrvatski & 1. međunarodni znanstveni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 13.02.2006. - 17.02.2006

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
kemijski sastav; kukuruz; NIR spektroskopija
(chemical composition; corn grain; NIR spectroscopy)

Sažetak
Cilj istraživanja bio je procijeniti kemijski sastav zrna različitih hibrida kukuruza korištenjem NIR spektroskopije. Ukupno 62 uzoraka zrna različitih hibrida kukuruza je skenirano na NIRS aparatu (Foss, Model 6500) u intervalima od po 2 nm koristeći valne duljine u rasponu od 1100 do 2500 nm. Za kalibraciju je korišteno 37 uzoraka. Primijenjena je PLS (partial least square analysis) metoda kao multivarijantna tehnika modeliranja. Pouzdani kalibracijski model je razvijen samo za procjenu sadržaja sirovih proteina (SP) što se vidi iz visokog korelacijskog koeficijenta (R2), niske standardne greške kalibracije i procjene (0.94, 0.24 i 0.38 respektivno). Za procjenu ostalih kemijskih parametara (pepeo, sirove masti (SM), sirova vlakna (SV), nedušićne ekstraktivne tvari (NET), je u kalibraciju potrebno uvrstiti veći broj uzoraka većih varijabilnosti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA