Pregled bibliografske jedinice broj: 385528
Analiza produkata lipidne peroksidacije HPLC metodom
Analiza produkata lipidne peroksidacije HPLC metodom // Metode u molekularnoj biologiji / Ambriović Ristov, Andreja ; Brozović, Anamaria ; Bruvo Mađarić, Branka ; Ćetković, Helena ; Herak Bosnar, Maja ; Hranilović, Dubravka ; Katušić Hećimović, Silva ; Meštrović Radan, Nevenka ; Mihaljević, Snježana ; Slade, Neda ; Vujaklija, Dušica (ur.).
Zagreb: Institut Ruđer Bošković, 2007. str. 853-855
CROSBI ID: 385528 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Analiza produkata lipidne peroksidacije HPLC metodom
(Analysis of lipid peroxidation products by HPLC method)
Autori
Borović Šunjić, Suzana ; Jaganjac, Morana ; Čipak, Ana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, stručni
Knjiga
Metode u molekularnoj biologiji
Urednik/ci
Ambriović Ristov, Andreja ; Brozović, Anamaria ; Bruvo Mađarić, Branka ; Ćetković, Helena ; Herak Bosnar, Maja ; Hranilović, Dubravka ; Katušić Hećimović, Silva ; Meštrović Radan, Nevenka ; Mihaljević, Snježana ; Slade, Neda ; Vujaklija, Dušica
Izdavač
Institut Ruđer Bošković
Grad
Zagreb
Godina
2007
Raspon stranica
853-855
ISBN
978-953-6690-72-5
Ključne riječi
lipidna peroksidacija, HPLC
(lipid peroxidation, HPLC)
Sažetak
Tijekom oksidacijskog stresa u organizmu dolazi do lipidne peroksidacije što za posljedicu ima oštećenje lipida i stvaranje krajnjih produkata lipidne peroksidacije, reaktivnih aldehida. Najčešće mjereni produkt lipidne peroksidacije je malondialdehid, koji se često određuje spektrofotometrijski zbog svoje osobine da reagira s tiobarbiturnom kiselinom stvarajući ružičasti spoj (TBARS). Međutim, ova metoda je nespecifična budući da i drugi aldehidi reagiraju sa tiobarbiturnom kiselinom na isti način. Stoga se koristi HPLC metoda za pročišćavanje i analizu koncentracije produkata lipidne peroksidacije, te je ovdje opisana.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti
POVEZANOST RADA
Projekti:
098-0982464-2519 - Lipidi, slobodni radikali i njihovi glasnici u integrativnoj onkologiji (Žarković, Neven, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Institut "Ruđer Bošković", Zagreb