Naslov
Analiza konkurentnosti proizvodnje mlijeka - prikaz rezultata projekta "Croatia's EU Accession and Socio-Economic Implication for Farm Household"
(Analysis of milk production competitiveness – project results' review: "Croatia's EU Accession and Socio-Economic Implication for Farm Household")

Autori
Njavro, Mario ; Hadelan, Lari ; Kumrić, Ornella

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova / - , 2009, 227-231

Skup
44. hrvatski i 4. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 16.02.2009. - 20.02.2009

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
konkuretnost; ekonomika prizvodnje mlijeka; obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo; pristupanje Europskoj uniji
(competitiveness; economics of dairy production; family farm; EU accession)

Sažetak
Temeljeno na projektu "Croatia's EU Accession and Socio-Economic Implication for Farm Household― analizira se poslovanje mlijeţnih farmi u Zagrebaţkoj i Bjelovarsko-bilogorskoj ţupaniji te Slovenskim regijama Gorenjska i Prekmurje. Viša cijena mlijeka u Hrvatskoj (3, 09 kn/l naprema 2.02 kn/l) djeluje na bolje ekonomske rezultate. Iako sliţnih poslovnih rezultata kao u Sloveniji, troškovna neuţinkovitost, ţini poljoprivredna gospodarstva u Zagrebaţkoj ţupaniji osjetljivijima na promjene. Za povešanje konkurentnosti proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj potrebno je prije pristupanja EU povešati proizvodnost, koja je u Hrvatskoj niţa u odnosu na Sloveniju i smanjiti troškove proizvodnje mlijeka.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA