Naslov
Uklanjanje nitrata iz vode na ultrafiltracijskim "Biomax" membranama
(Nitrate removal from water using "Biomax" ultrafiltration membranes)

Autori
Zolota, Darko

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet

Mjesto
Osijek

Datum
06.11

Godina
2008

Stranica
47

Mentor
Kuleš, Mirko

Neposredni voditelj
Habuda-Stanić, Mirna

Ključne riječi
nitrati; ultrafiltracija; membranska filtracija
(nitrate; ultrafiltration; membrane filtration)

Sažetak
Povećane koncentracije nitrata pojavljuju se kako u površinskim, tako i u podzemnim vodama kao posljedica geološkog sastava tla ili antropološkog djelovanja. Iako se povećane koncentracije nitrata u vodi za piće smatraju ne toksične za odrasle ljude, koncentracije veće od 50 mg/l mogu biti letalne za novorođenčad i djecu do 6 mjeseci starosti. Za uklanjanje nitrata iz vode najčešće se koristi metoda biološke denitrifikacije, a u ovom radu ispitana je mogućnost uklanjanja nitrata sa tri ultrafiltracijske membrane- „ Biomax 5“ , „ Biomax 10“ i „ Biomax 30“ koje se međusobno razlikuju po molekularnoj masi koju još zadržavaju. Ispitan je utjecaj pH vrijednosti (pH= 6-8), početne koncentracije nitrata (60, 90 i 120 mg/l), te utjecaj specifičnog protoka “ J“ (J=35, 65 i 85 L/m2 h) na količinu uklonjenih nitrata.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA