Pregled bibliografske jedinice broj: 38008
Eterično ulje i glikozidno vezani hlapljivi spojevi čempresa (Cupressus sempervirens L.)
Eterično ulje i glikozidno vezani hlapljivi spojevi čempresa (Cupressus sempervirens L.), 2000., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, Split
CROSBI ID: 38008 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Eterično ulje i glikozidno vezani hlapljivi spojevi čempresa (Cupressus sempervirens L.)
(Essential oil and glycosidically bound volatiles from Cupressus sempervirens L.)
Autori
Jurić, Maja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu
Mjesto
Split
Datum
28.01
Godina
2000
Stranica
49
Mentor
Miloš, Mladen
Ključne riječi
Cupressus sempervirens L.; eterično ulje; glikozidi; GC-MS
(Cupressus sempervirens L.; essential oil; glycosides; GC-MS)
Sažetak
Ovim diplomskim radom ispitivan je sastav i sadržaj slobodnih i glikozidno vezanih hlapljivih spojeva izoliranih iz čempresa. Vodenom destilacijom iz svježeg biljnog materijala izdvojeno je eterično ulje čiji je sadržaj određen vezanim sustavom plinska kromatografija - spektrometrija masa. Glikozidi su izdvojeni ekstrakcijom s etil acetatom, a zatim enzimskom hidrolizom su oslobođeni hlapljivi aglikoni i ispitani GC-MS tehnikom.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
