Naslov
TRICHINELLA SPIRALIS- PARAZIT ČOVJEKA I DOMAĆIH ŽIVOTINJA
(TRICHINELLA SPIRALIS- parasitic of humans and domestically animals)

Autori
MIRTA SLOVAČEK

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
16.12

Godina
2008

Stranica
39

Mentor
Ivezić, Marija

Ključne riječi
Trichinela spiralis; serološka analiza; trihineloskopski pregled mesa
(richinela spiralis; serološka analiza; trihineloskopski pregled mesa)

Sažetak
Trihineloza je jedna od najstarijih i najupornijih parazitskih zoonoza koja je bila u centru veterinarskih, medicinskih i bioloških istraživanja i napora da se stavi pod kontrolu već skoro 150 godina. Otkriće ove nematode, te upoznavanje njenoga životnog ciklusa i epidemiologije, sredinom 19.st. potaknulo je donošenje propisa za inspekciju i kontrolu mesa za razne patogene organizme. Cilj ovoga rada je utvrditi invaziju nematodom Trichinella spiralis od 2002. do 2007. godine analizom podataka dobivenih od Zavoda za javno zdravstvo i Veterinarske stanice Osijek, za područje Osječko-baranjske županije. Metode rada zasnivaju su se na tri najvažnije metode, u koje ubrajamo trihineloskopiju i metodu umjetne digestije (služe za izravno dokazivanje ličinki u mišićnom tkivu), te serološku analizu koja se koristi za neizravno dokazivanje (kvalitativna determinacija IgG protutijela T. spiralis u serumu krvi čovjeka). Rezultati rada baziraju se na podacima dobivenim iz Zavoda za javno zdravstvo (metoda umjetne digestije i serološka analiza), te Veterinarske stanice Osijek (trihineloskopski pregled mesa), koji se odnose na Osječko-baranjsku županiju. Iz dobivenih podataka kroz razdoblje od 2002. do 2007. godine koristeći serološku analizu, primjećuje se opadanje invadiranih osoba. Pa tako, od ukupno pregledanih uzoraka 2002. godine invadirano je 33% osoba, 2004. godine 19%, a 2007. godine nema pozitivnih uzoraka na trihinelozu. Metodom umjetne digestije, 2002. godine utvrđeno je 25% oboljelih osoba, 2004. godine nije bilo pozitivnih uzoraka, kao i 2007. godine. Podaci o trihineloskopskom pregledu mesa govore također u prilog smanjivanju broja invadiranih životinja i ljudi. Možemo navesti podatak kako je 2002. godine, od ukupnoga broja uzorkovanoga mesa pozitivno 0.38% uzoraka, 2004. godine 0.37%, a 2007. godine 0.21%. Unatoč svim naporima koji se ulažu u prevenciju ove bolesti, ona je i dalje prisutna u mnogim regijama Hrvatske. Stoga je neophodno naglasiti kako je vrlo značajna edukacija svakoga pojedinca, te stalna kontrola i pregled svinjskog mesa, odnosno mesa divljači. Savjesnim postupanjem i provođenjem ove mjere svaki se pojedinac može aktivno uključiti u sprječavanje, a time i suzbijanje trihineloze.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA