Pregled bibliografske jedinice broj: 37828
Bolesti i toksini školjaka regulirani zakonom
Bolesti i toksini školjaka regulirani zakonom // Ribarstvo, 57 (1999), 2; 65-83 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
CROSBI ID: 37828 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Bolesti i toksini školjaka regulirani zakonom
(Shell diseases and toxins regulated by law)
Autori
Topić Popović, Natalija ; Teskeredžić, Emin
Izvornik
Ribarstvo (1330-061X) 57
(1999), 2;
65-83
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni
Ključne riječi
školjke; bonamioza; marteilioza; haplosporidioza; mikrocitoza; perkinsoza; iridoviroza; toksini
(shells; bonamiosis; marteiliosis; haplosporidiosis; microcistis; perkinsosis; iridovirosis; toxins)
Sažetak
U Hrvatskoj postoji duga tradicija uzgoja školjaka, uz perspektivu daljnjeg razvoja školjkarstva. Kako su školjke osjetljivi organizmi koji zahtijevaju posebne uvjete uzgoja i klime, podložne su i mnogim bolestima. Bonamiozu, haplosporidiozu, marteiliozu, mikrocitozu i perkinsozu navodi Međunarodni ured za epizootije kao bolesti školjaka koje se prijavljuju po zakonu, a iridovirozu kao bolest od potencijalnog međunarodnog značaja. Iste bolesti su regulirane Zakonom o veterinarstvu iz 1997. godine., kao zarazne bolesti školjaka čije je spriječavanje i suzbijanje od interesa za Republiku Hrvatsku. Iako se ne suzbija po zakonu, u tekstu ovog članka je, zbog njene važnosti, opisana i Mytilicola bolest. Prema Pravilniku Ministarstva zdravstva iz 1994. godine, jestivi dio školjaka pretražuje se na toksine nekih morskih dinoflagelata, koji mogu biti štetni po ljudsko zdravlje, a to su PSP (Paralytic Shellfish Poison), DSP (Diarrhoeic Shellfish Poison) i NSP (Neuroparalytic Shellfish Poison).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija