Naslov
Kvantitativna analiza fenolnih spojeva ljepljivog omana – Inula viscosa (L.) Ait.
(Quantitative analysis of phenolic compounds of false yellowhead - Inula viscosa (L.) Ait.)

Autori
Maleš, Željan ; Šarić, Franko

Izvornik
Farmaceutski glasnik (0014-8202) 65 (2009), 3; 143-148

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
Inula viscosa; fenolne kiseline; flavonoidi; ukupni polifenoli; netaninski polifenoli; trjeslovine; kvantitativna analiza; spektrofotometrija
(Inula viscosa; phenolic acids; flavonoids; total polyphenols; nontannic polyphenols; tannins;)

Sažetak
U ovom istraživanju određena je količina fenolnih spojeva (fenolnih kiselina, flavonoida, ukupnih polifenola, netaninskih polifenola i trjeslovina) u stabljikama, listovima i cvjetovima ljepljivog omana – Inula viscosa, skupljenih u okolici Zadra u kolovozu 2007. i 2008 godine. Kvantitativne analize provedene su spektrofotometrijskim postupcima. Najveću količinu fenolnih kiselina sadržavali su listovi (5, 92% i 5, 30%) a najmanju stabljike (3, 15% i 1, 71%). Količina flavonoida bila je uvjetovana godinom skupljanja ; najveća je bila u listovima (0, 498%) odnosno cvjetovima (0, 414%) a najmanja u stabljikama (0, 157%). Listovi skupljeni 2008. godine sadržavali su najveću količinu svih fenolnih spojeva. Za usporedbu količine fenolnih spojeva između biljnih organa primjenjen je Studentov t-test. Količina istraživanih spojeva ovisila je o biljnom organu i klimatskim čimbenicima.

Izvorni jezik
Hrvatski, engleski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA