Naslov
Koncentracija kadmija u zečevima s područja Republike Hrvatske
(Mercury concentration in hares from Croatia)

Autori
Maretić, Vladimir

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Veleučilište u Karlovcu

Mjesto
Karlovac

Datum
12.12

Godina
2003

Stranica
19

Mentor
Pompe-Gotal, Jelena

Ključne riječi
mišić; jetra; bubreg
(muscle; liver; kidney)

Sažetak
Određena je koncentracija kadmija postupkom AAS u mišićnom, jetrenom i bubrežnom tkivu 31 životinje, odstreljene u području sjeverne i sjeverozapadne Hrvatske. Maseni udio kadmija u mišićnom tkivu bio je 0, 001 do 0, 12 mg/kg vlažne mase tkiva, u jetrenom tkivu 0.003 do 1, 75 mg/kg tkiva, a u bubrežnom 0, 18 -18, 68 mg/kg vlažne mase tkiva. Rezultati pokazuju da nema opasnosti za uporabu mesa za hranu, a kontaminacija kadmijem jetrenog i bubrežnog tkiva je viša, ali ispod razine koja se smatra opasnom za zdravlje životinja. Usporedbom s podacima o zagađenosti kadmijem zečeva iz drugih dijelova srednje Europe, utvrđeno je da je onečišćenje kadmijem analiziranih uzoraka istog reda veličine.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA