Naslov
Kadulja u jaskanskom prigorju
(Sage (Salvia officinalis) in the Jastrebarsko hills region)

Autori
Halapija, Jasenka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.01

Godina
2008

Stranica
28

Mentor
Žutić, Ivanka

Ključne riječi
rok berbe; herba; prinos; sastavnice eteričnog ulja
(harvest term; herbage; yield; essential oil components)

Sažetak
Kadulja (Salvia officinalis L.), kao mediteranski florni element, introducira se na specifične, vinogradarske položaje u novom, kontinentalnom području uzgoja (jaskansko prigorje). Cilj rada je utvrditi utjecaj generativnog stadija biljke (početak cvatnje, puna cvatnja, voštana zrioba sjemena) na prinos biljne mase te na prinos i sastav eteričnog ulja. Proljetna i ljetna berba provedene su u istim razvojnim fazama biljke. Mono-faktorijelni poljski pokus postavljen je na jednogodišnjem nasadu kadulje obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva, po shemi slučajnog bloknog rasporeda u četiri ponavljanja. U svim promatranim generativnim stadijima podjednaki su: visina biljaka, broj cvatova po biljci te ukupni prinos svježe i suhe herbe. Značajne razlike postoje između proljetne i ljetne berbe (proljetna je berba dvostruko obilnija od ljetne). Najveći udio i prinos eteričnog ulja u proljetnoj berbi ostvareni su u fazi voštane zriobe sjemena, a u ljetnoj berbi u stadiju početka cvatnje, dok je ukupni prinos eteričnog ulja iz obje berbe najmanji u stadiju pune cvatnje, zbog nepovoljnih meteoroloških uvjeta. Najveći udjeli α - i β -tujona te kamfora prisutni su u ljetnoj berbi, a 1, 8-cineola i β -pinena u proljetnoj berbi. Podjednaki prinos herbe i eteričnog ulja može se ostvariti samo jednom (proljetnom) berbom herbe u fazi voštane zriobe sjemena, kao i dvjema (proljetnom i ljetnom) berbama u ostalim generativnim stadijima biljaka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA