Naslov
Mediteranski način prehrane i zloćudne bolesti
(Mediterranean diet and malignant diseases)

Autori
Peruzović, Marijana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Zbornik stručnih radova / Sinaj Bulimbašić - Split : Agroknjiga, poljoprivredno-nakladnička zadruga, 21425 Selca, 2007, 176-178

ISBN
953-7246-07-5

Skup
III. Međunarodna manifestacija maslinovog ulja, Maslina 2007

Mjesto i datum
Split, Hrvatska, 24.02.2007

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Mediteranska prehrana; ljudsko zdravlje; zloćudne bolesti
(Mediterranean diet; human health; malignant disease)

Sažetak
U radu se iznose rezultati istraživanja učestalosti zloćudnih tumora probavnog sustava u području otoka Dalmacije (Brač, Hvar, Korčula, Vis, Lastovo) i kontinentalnog dijela Hrvatske (Koprivničko-križevačka županija, KKŽ). Stope učestalosti raka želuca i gušterače otočkog stanovništva značajno su niže od onih u KKŽ. Nadalje, učestalost raka želuca i gušterače na otocima također je znatno niže od standardiziranoga hrvatskog prosjeka. Učestalost raka debelog crijeva nije se bitno razlikovala između otočkog stanovništva i KKŽ. Međutim, opažena je povećana učestalost raka debelog crijeva kod muškaraca na otocima i u Koprivničko-križevačkoj županiji u odnosu na hrvatski prosjek. Drugu grupu znanstvenika iznenadila je spoznaja da je rak debelog i završnog crijeva u u Splitsko-dalmatinskoj županiji (1981.-1998. god.) u porastu te da je taj porast veći od porasta u odnosu na cijelu Hrvatsku. Upozoravaju na važnost prevencije i rano otkrivanje ove zloćudne bolesti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kliničke medicinske znanosti, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita

Napomena
Biblioteka: Mediteranska poljoprivredna knjiga

POVEZANOST RADA