Naslov
Utjecaj smještajnih prilika na higijensku kvalitetu zraka u krmačarniku
(Influence of accommodation conditions on hygienic air quality in the sow facility)

Autori
Vučemilo, Marija ; Matković, Kristina ; Vinković, Bara ; Radović, Sanja ; Brezak, Renata ; Benić, Marijan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo

Izvornik
Zbornik radova / Lulic, Slavko - Zagreb : Krmiva, 2008, 26-27

Skup
XV međunarodno savjetovanje Krmiva 2008

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 02.06.2008. - 05.06.2008

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
krmačarnik; mikroklima; prašina; amonijak; mikroorganizmi u zraku
(object for sows; microclimate; dust; ammonia; airborne microorganisms)

Sažetak
U radu se opisuje krmačarnik u kojem se analiziraju osnovni pokazatelji mikroklime, koncentracija prašine, amonijaka te brojnost bakterija i gljivica u zraku nastambe. Kvaliteta zraka je uz ostale mikroklimatske faktore pokazatelj smještajnih prilika u nastambama za životinje i čimbenik koji utječe na zdravlje i dobrobit životinja. Stoga je cilj istraživanja bilo utvrditi u kojoj mjeri odgovarajući način smještaja krmača utječe na kvalitetu zraka. Istraživanje je provedeno u moderno opremljenom krmačarniku veličine 10 x 40 m sa 180 boksova. U vrijeme istraživanja u krmačarniku je bilo 150 krmača. Tijekom tri mjeseca u istim tjednim razmacima obavljeno je 12 uzorkovanja zraka uređajem Merck MAS 100 (Merck KgaA, Darmstadt, Germany). U isto vrijeme određivana je temperatura zraka (t º C), relativna vlaga (rh %) i brzina strujanja zraka (w m/s) pomoću uređaja Testo 400 (Testo Inc., Lenzkirch, Germany). Koncentracija amonijaka i ugljičnog dioksida određivana je pomoću Dräger-Multiwarn II device (Dräger, Darmstadt, Germany). Prašina je uzorkovana na filtere (Whatman International Ltd., Maidstone, UK) pomoću SKC pumpe (SKC Ltd., Blandford Forum, UK). Zrak je uzorkovan na hranjive podloge za izolaciju aerobnih mezofilnih bakterija i gljivica, nakon čega je standardnim metodama utvrđen njihov broj i identifikacija. Prema dobivenim rezultatima broj aerobnih mezofilnih bakterija kretao se od 2, 52 x 104 do 3, 12 x 104 , a broj gljivica od 4, 99 x 103 do 5, 93 x 103 CFU/m3 zraka. Koncentracija prašine kretala se od 2, 9 mg/m3 do 3, 6 mg/m3. Najzastupljeniji identificirani mikroorganizmi bile su gram pozitivne bakterije, a zatim gram negativne bakterije i gljivice. Osim toga, utvrđen je statistički značajan utjecaj broja krmača i ostalih parametara mikroklime na koncentraciju mikroorganizama i prašine u zraku. Koncentracija mikroorganizama i prašine kretala se u skladu sa zabilježenim iz literature. Stoga se može zaključiti da u suvremenim uvjetima smještaja s automatskim sustavom za regulaciju mikroklimatskih prilika u krmačarniku treba očekivati povoljnu mikrobiološku kakvoću zraka, čije vrijednosti ovise o gustoći populacije uz pridržavanje dozvoljenog broja životinja po jedinici smještajnog prostora.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA