Naslov
Značajke borovnice u prvoj godini rasta i rodnosti
(Blueberry characteristics in first production year)

Autori
Savić, Zvonimir ; Biško, Ante ; Ćosić, Tomislav

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo

Izvornik
Zbornik sažetaka, Treće znanstveno - stručno savjetovanje hrvatskih voćara, Toplice Sv. Martin na Muri 2008. / Čuljat, Vanda - Zagreb : Hrvatska voćarska zajednica, 2008, 52-53

Skup
3. znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara

Mjesto i datum
Toplice sv. Martin, Hrvatska, 05.03.2008. - 07.03.2008

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
borovnica; prirod
(blueberry; yield)

Sažetak
Pokus s borovnicama uspostavljen je u proljeće 2004 godine na plantaži tvrtke Hellea d.o.o. na lokaciji Donja Bistra. Pokus je postavljen po shemi slučajnog bloknog rasporeda: 8 kultivara u 3 ponavljanja. Prema vremenu dozrijevanja kultivari koji se nalaze u pokusu su: Patriot, Spartan i Bluetta (rani), Bluecrop, Blueray (srednji), Coville, Herbert i Jersey (kasni). Unutaredni razmak sadnica je 1, 5 m, a međuredni 3, 0 m. Sustav navodnjavanja kapanjem instaliran je neposredno prije sadnje. Zaštitne mreže se koriste na cijeloj površini zbog prevencije šteta od ptica i kao zaštita od tuče. Cilj istraživanja bio je utvrditi postoje li razlike između kultivara s obzirom na prirod, prosječnu masu ploda i postotni udio suhe tvari ploda. Od svojstava ploda praćeni su masa, visina i širina. Prva berba je izvršena kad su grmovi bili dozreli 10 %. Ukupna masa plodova po grmu u svim berbama kretala se od 218 g za kultivar Bluecrop do 24 g za kultivar Spartan. Prosječna masa jednog ploda kretala se u rasponu od 1, 05 za kultivar Jersey do 2, 41 g za kultivar Herbert. Sadnice kultivara koji su imali najveći prirod (Bluecrop i Jersey) bile su četverogodišnje, dok su ostali kultivari imali trogodišnje sadnice. Ustanovili smo da je glavnina plodova dozrela sredinom srpnja stoga su u tom razdoblju pojačane potrebe za ljudskim radom, što će se posebno do izražaja doći nakon ulaska u punu rodnost. Količina suhe tvari koju smo utvrdili sušenjem značajno se razlikovala između pojedinih kultivara. Utvrđene su relativno visoke količine suhe tvari koja je bila najviša u plodovima kultivara Jersey (17, 94), a najniža kod kultivara Patriot (13, 68). U usporedbi sa istraživanjima provedenima u svijetu to su visoke razine, ali podatke treba uzeti s oprezom budući da se radi o prvoj godini rasta kad nije bilo velikog vegetativnog opterećenja. Posebnu pozornost u narednim godinama valja posvetiti rezidbi. Najbolji pozitivni utjecaj ima varijanta slabijeg reza svake godine što je dokazano u pokusima njemačkih istraživača. Kod borovnice je rezidba posebno važna u odnosu na druge vrste. Troškovi berbe u odnosu na ukupne troškove su jako visoki, stoga rezidba borovnice treba biti posebno usmjerena na intenzitet rezidbe koji bi imao pozitivan učinak na veličinu ploda i učinak u berbi, a da pritom značajno ne umanji prirod.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA