Pregled bibliografske jedinice broj: 344766
Zdravstvena ispravnost izvorišta vode za piće u Puli
Zdravstvena ispravnost izvorišta vode za piće u Puli, 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 344766 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zdravstvena ispravnost izvorišta vode za piće u Puli
(Sanitary regulations for drinking spring water in Pula)
Autori
Ivaz, Zdravka
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
08.03
Godina
2000
Stranica
83
Mentor
Mijatović, Ivan
Ključne riječi
nitrati; nitriti; fosfati; koliformne bakterije; fekalni streptokoki
(nitrates; nitrites; phosphates; coliform bacteria; fecal streptococci)
Sažetak
U radu istraživane su sirove vode za piće iz zdenaca kojima se opskrbljuje grad Pula.Istraživanje je provedeno fizikalno-kemijskim, te mikrobiološkim metodama.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
Napomena
11/00
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Ivan Mijatović
(mentor)
