Pregled bibliografske jedinice broj: 343594
Elementi tehnološkog projektiranja hlađenog LD skladišta voća i povrća
Elementi tehnološkog projektiranja hlađenog LD skladišta voća i povrća, 2004., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 343594 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Elementi tehnološkog projektiranja hlađenog LD skladišta voća i povrća
(None)
Autori
Matasić, Stanko
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
07.05
Godina
2004
Stranica
56.
Mentor
Pliestić, Stjepan
Ključne riječi
projektiranje; skladište; voće; povrće
(design; storage; fruits; vegetables)
Sažetak
Istraživani su i određivani elementi tehnološkog projektiranja hlađenog LD skladišta voća i povrća
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Strojarstvo, Poljoprivreda (agronomija), Prehrambena tehnologija