Pregled bibliografske jedinice broj: 33639
Kemizam eteričnih ulja i njihova uporaba
Kemizam eteričnih ulja i njihova uporaba // Aromaterapija / Stilinović, Božidar ; Vodopija, Janko (ur.).
Rijeka: Družba Braća Hrvatskoga Zmaja, 1998. str. 29-35 (pozvano predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), pregledni)
CROSBI ID: 33639 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Kemizam eteričnih ulja i njihova uporaba
(Chemical composition and the use of essential oils)
Autori
Kalođera, Zdenka ; Jurišić, Renata
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, cjeloviti rad (in extenso), pregledni
Izvornik
Aromaterapija
/ Stilinović, Božidar ; Vodopija, Janko - Rijeka : Družba Braća Hrvatskoga Zmaja, 1998, 29-35
Skup
1.hrvatski simpozij o aromaterapiji
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 05.04.1998. - 07.04.1998
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
eterična ulja
(essential oils)
Sažetak
Eterična ulja predstavljaju hlapljive smjese različitih spojeva karakterističnog mirisa i okusa. Pri sobnoj temperaturi obično su lako pokretljive, bistre, bezbojne ili slabo obojene tekućine. Lipofilnog su karaktera, većinom lakša od vode, s visokom točkom vrelišta, tako da se neki sastojci razgrađuju destilacijom pri normalnom tlaku. Do sada je utvrđeno preko 500 kemijskih spojeva koji ulaze u sastav eteričnih ulja. U pojedinim eteričnim uljima nazočno je više od 60 različitih sastojaka koji se mogu podijeliti prema skeletu ugljikovodika u tri velike skupine: terpene, fenilpropanske derivate i ostale spojeve. Učinci eteričnih ulja su različiti (antimikrobni, ekspektorirajući, diuretički, anthelmintički i dr.).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Farmacija
