Pregled bibliografske jedinice broj: 334424
Imago vini - pokušaj sagledavanja predodžbe o vinu u srednjovjekovnom Dubrovniku
Imago vini - pokušaj sagledavanja predodžbe o vinu u srednjovjekovnom Dubrovniku // Međunarodni znanstveni skup Istarski povijesni biennale
Poreč, Hrvatska, 2007. (predavanje, međunarodna recenzija, neobjavljeni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 334424 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Imago vini - pokušaj sagledavanja predodžbe o vinu u srednjovjekovnom Dubrovniku
(Imago vini - an attempt of depicting the image of wine in medieval Dubrovnik)
Autori
Ravančić, Gordan
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, znanstveni
Skup
Međunarodni znanstveni skup Istarski povijesni biennale
Mjesto i datum
Poreč, Hrvatska, 24.05.2007. - 26.05.2007
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
vino; srednji vijek; mentalitet; Dubrovnik; hrana
(vino; Middle ages; mentality; Dubrovnik; food)
Sažetak
Autor raspravlja uporabnost vina u svakodnevici srednjovjekovnog Dubrovnika, kao i važnost ovog prehrambenog proizvoda uopće.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Povijest
POVEZANOST RADA
Projekti:
019-0190610-0590 - Grad hrvatskog srednjovjekovlja: društvene strukture, topografija, urbani život (Benyovsky Latin, Irena, MZOS ) ( CroRIS)
Ustanove:
Hrvatski institut za povijest, Zagreb
Profili:
Gordan Ravančić
(autor)
