Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 325339

Određivanje stupnja homogenosti dvokomponentne smjese brašna računalnom analizom

Milić, Marijana
Određivanje stupnja homogenosti dvokomponentne smjese brašna računalnom analizom, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

CROSBI ID: 325339 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Određivanje stupnja homogenosti dvokomponentne smjese brašna računalnom analizom
(Homogenity degree determination of two componente mixture usin "The blob analysis")

Autori
Milić, Marijana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
06.06

Godina
2002

Stranica
40

Mentor
Bauman, Ingrid

Ključne riječi
miješanje krutina; računalna analiza slike; prehrambeni prahovi
(solid mixing; the blob analysis; food powders)

Sažetak
Svrha rada bila je odrediti stupanj izmiješanosti dvokomponentne smjese brašna u "Turbula" miješalici, kod različitog broja okretaja, vremena i omjera komponenata. Rezultati su obrađeni računalnom analizom slike.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

Napomena
63/02



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Ingrid Bauman (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Milić, Marijana
Određivanje stupnja homogenosti dvokomponentne smjese brašna računalnom analizom, 2002., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Milić, M. (2002) 'Određivanje stupnja homogenosti dvokomponentne smjese brašna računalnom analizom', diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Mili\'{c}, Marijana}, year = {2002}, pages = {40}, keywords = {mije\v{s}anje krutina, ra\v{c}unalna analiza slike, prehrambeni prahovi}, title = {Odre\djivanje stupnja homogenosti dvokomponentne smjese bra\v{s}na ra\v{c}unalnom analizom}, keyword = {mije\v{s}anje krutina, ra\v{c}unalna analiza slike, prehrambeni prahovi}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Mili\'{c}, Marijana}, year = {2002}, pages = {40}, keywords = {solid mixing, the blob analysis, food powders}, title = {Homogenity degree determination of two componente mixture usin "The blob analysis"}, keyword = {solid mixing, the blob analysis, food powders}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.