Pregled bibliografske jedinice broj: 323425
Određivanje biomase plijesni na čvrstim supstratima
Određivanje biomase plijesni na čvrstim supstratima, 2003., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 323425 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Određivanje biomase plijesni na čvrstim supstratima
(Determining the mold biomass on solid substratum)
Autori
Mance, Romana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
15.07
Godina
2003
Stranica
48
Mentor
Duraković, Senadin
Ključne riječi
biomasa; Fusarium graminearum; hitin; kukuruz
(Fusarium graminearum; chitin; corn)
Sažetak
U ovom radu određivana je količina biomase plijesni na čvrstom supstratu (kukuruzno zrno) upotrebom "hitinske metode" pri temperaturi od 25 º ; C i sadržaju vode u supstratu od 40% i 45% , usporedno sa određivanjem sadržaja hitina.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biotehnologija
Napomena
58/03
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Senadin Duraković
(mentor)
