Naslov
Utjecaj malča i gnojidbe na ekonomske rezultate u proizvodnji rajčice za preradu
(Economic Valorization of Mulch and Fertilization for Processed Tomatoes)

Autori
Oplanić, Milan ; Ban, Dean ; Ilak Peršurić, Anita Silvana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Proceedings 43rd Croatian and 3rd International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2008, 190-194

ISBN
978-953-6135-67-7

Skup
43rd Croatian and 3rd International Symposium on Agriculture

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 18.02.2008. - 21.02.2008

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
industrijska rajčica; ekonomska analiza; malč; gnojidba dušikom
(processed tomatoes; economic analysis; mulch; nitrogen fertilizer)

Sažetak
Cilj rada je istražiti pokazatelje ekonomske uspješnosti proizvodnje industrijske rajčice u različitim sustavima proizvodnje u kojima se kao varijabilne veličine javljaju oblik malča i količina dušika. Istraživanjem je utvrđeno da je uzgoj industrijske rajčice ekonomski isplativ jedino na golom tlu uz mehaniziranu berbu plodova. Korištenje malča (slama ili PE film) uvjetuje nužnost ručne berbe čime se ukupni troškovi povećavaju za 33-52% što rezultira negativnim financijskim rezultatom. Prag rentabilnosti u sustavima primjene malča postiže se kod prinosa od 115 t/ha tržnih plodova. Usporedbom različitih normativa gnojidbe dušikom ustanovljeno je da pri utrošku 120 kg/ha koeficijent ekonomičnosti iznosi 1, 01 što je za 5% bolji rezultat nego kod utroška 180 kg/ha, odnosno za oko 1% bolje nego kod gnojidbe sa 60 kg/ha.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA