Pregled bibliografske jedinice broj: 321442
Utjecaj broja okretaja i vremena miješanja na homogenost smjesa s velikom razlikom u veličini čestica
Utjecaj broja okretaja i vremena miješanja na homogenost smjesa s velikom razlikom u veličini čestica, 2004., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 321442 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj broja okretaja i vremena miješanja na homogenost smjesa s velikom razlikom u veličini čestica
(The influence of the rotation speed and duration of mixing on a mixture homogeneity with a big distinction in particle size)
Autori
Crnojević, Helena
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
26.02
Godina
2004
Stranica
46
Mentor
Bauman, Ingrid
Ključne riječi
Turbula mješalica; miješanje; praškasti i zrnati materijali
(Turbula mixer; mixing; powder and granulated materials)
Sažetak
Svrha rada bila je ispitati utjecaj velike razlike u veličini čestica na homogenost dvokomponentne smjese, te odrediti optimalno vrijeme miješanja s obzirom na različitu zastupljenost pojedinih komponenata u smjesi.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
Napomena
07/04
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Profili:
Ingrid Bauman
(mentor)