Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 32001

Praćenje kakvoće čokoladnog deserta tijekom skladištenja

Mastelić, Sanka
Praćenje kakvoće čokoladnog deserta tijekom skladištenja, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

CROSBI ID: 32001 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Praćenje kakvoće čokoladnog deserta tijekom skladištenja
(Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)

Autori
Mastelić, Sanka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
26.11

Godina
1998

Stranica
44

Mentor
Banović, Mara

Ključne riječi
xxxxxxxxxxxxxxxxx
(xxxxxxxxxxxxxxx)

Sažetak
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA

Projekti:
058301

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Mara Banović (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Mastelić, Sanka
Praćenje kakvoće čokoladnog deserta tijekom skladištenja, 1998., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Mastelić, S. (1998) 'Praćenje kakvoće čokoladnog deserta tijekom skladištenja', diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Masteli\'{c}, Sanka}, year = {1998}, pages = {44}, keywords = {xxxxxxxxxxxxxxxxx}, title = {Pra\'{c}enje kakvo\'{c}e \v{c}okoladnog deserta tijekom skladi\v{s}tenja}, keyword = {xxxxxxxxxxxxxxxxx}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Masteli\'{c}, Sanka}, year = {1998}, pages = {44}, keywords = {xxxxxxxxxxxxxxx}, title = {xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx}, keyword = {xxxxxxxxxxxxxxx}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.