Naslov
Utjecaj karvona i tanina na biološku razgradnju polikloriranih bifenila
(Effect of carvone and tanin on biological degradation of polychlorinated biphenyls)

Autori
Vujaković, Željka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
17.07

Godina
2006

Stranica
43

Mentor
Glancer-Šoljan, Margareta

Ključne riječi
aerobna razgradnja PCB-a; bifenil; karvon; PCB; tanin
(aerobic transformation of PCB; biphenyl; carvone; PCB; tanin)

Sažetak
Poliklorirani bifenili su organski sintetski aromatski spojevi, koji se dobivaju katalitičkim kloriranjem bifenila. Zbog dobrih fizičkih i kemijskih svojstava, primjenu su vrlo brzo našli u različitim djelatnostima: kao rashladni fluidi u kondenzatorima, dodaci mazivima za turbine, u proizvodnji papira, ljepila, boja, voskova (Sakai i sur., 2003). Tijekom dugogodišnje raznolike primjene polikloriranih bifenila (od 30-ih do 70-ih godina prošlog stoljeća), uočene su prve negativne posljedice kako za okoliš tako i za čovjeka. One su rezultat korištenja dotrajalih transformatora i kondenzatora ili su rezultat oštećenja trafostanica u ratom zahvaćenim područjima. Iako je proizvodnja polikloriranih bifenila zaustavljena, oni su i danas ozbiljan ekološki problem. Razlog tome leži u činjenici da je njihova spontana razgradnja u okolišu vrlo spora. Postoje znanstvena uporišta koja se temelje na mikrobnoj biološkoj razgradnji polikloriranih bifenila. Suvremeni zahtjevi u zaštiti okoliša izazov su znanosti da istraži putove biološke razgradnje polikloriranih bifenila. Izolacijom bakterija koje imaju sposobnost metabolizirati poliklorirane bifenile, saznaje se sve više o metaboličkim putovima njihove biološke transformacije. To su ujedno i putovi uklanjanja polikloriranih bifenila iz okoliša

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

Napomena
79/06

POVEZANOST RADA