Pregled bibliografske jedinice broj: 318341
Huminske kiseline i halogenirani spojevi u vodi za piće
Huminske kiseline i halogenirani spojevi u vodi za piće // Festival znanosti
Osijek, Hrvatska, 2007. (pozvano predavanje, nije recenziran, neobjavljeni rad, stručni)
CROSBI ID: 318341 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Huminske kiseline i halogenirani spojevi u vodi za piće
(Humic acids and halogenated compounds in drinking water)
Autori
Kalajdžić, Brankica
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, stručni
Skup
Festival znanosti
Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 23.04.2007. - 28.04.2007
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
huminske kiseline; halogenirani pojevi; voda za piće
(humic acids; halogenated compounds; drinking water)
Sažetak
Voda širom svijeta sadrži prirodne organske tvari, ali njihova koncentracija značajno varira među lokacijama. U bunarskim vodama s područja istočne Hrvatske zabilježene su povišene koncentracije tih tvari. Prirodne organske tvari su kompleksna smjesa organskog materijala u kojem prevladavaju huminske kiseline. Pri povišenim koncentracijama huminskih kiselina u vodi dolazi do promjene estetskih karakteristika vode poput boje, okusa i mirisa. Međutim, njihova štetnost najviše dolazi do izražaja tijekom dezinfekcije vode klorom kada dolazi do stvaranja nepoželjnih nusprodukata. Nastaju različiti halogenirani spojevi koji mogu imati štetne utjecaje na ljudsko zdravlje te se njihovo pojavljivanje u vodi za piće nastoji spriječiti.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biotehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek