Pregled bibliografske jedinice broj: 317151
Upravljanje resursima ruralnog prostora u funkciji razvoja agroturizma
Upravljanje resursima ruralnog prostora u funkciji razvoja agroturizma // 1. hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem Perspektive razvoja ruralnog turizma : zbornik radova / Katica, Dijana ; Radoš, Alma (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer, 2010. str. 187-192 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 317151 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Upravljanje resursima ruralnog prostora u funkciji razvoja agroturizma
(Rural Area Resources Management In The Function Of Agroturism Development)
Autori
Rajko, Mladen ; Tomčić, Zdenko ; Juraković, Linda
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
1. hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem Perspektive razvoja ruralnog turizma : zbornik radova
/ Katica, Dijana ; Radoš, Alma - Zagreb : Hrvatski farmer, 2010, 187-192
ISBN
978-953-6387-07-6
Skup
Hrvatski kongres o ruralnom turizmu s međunarodnim sudjelovanjem Perspektive razvoja ruralnog turizma (1 ; 2007)
Mjesto i datum
Hvar, Hrvatska, 17.10.2007. - 21.10.2007
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
resursi ; ruralno područje ; Istra ; agroturizam
(resources ; rural area ; Istria ; agrotourism)
Sažetak
Efikasno upravljanje resursima ruralnog prostora, misleći prije svega na prirodne, povijesne, kulturne, poljoprivredne, komunalne, infratsrukturne i ljudske resurse pospješuje ukupno gospodarstvo ruralnog prostora, a samim time i funkcioniranje agroturizama. Na temelju provedenih anketa došlo se do spoznaje da se u posljednje četiri godine u Istri nije otvorio niti jedan agroturizam te da ih je nekoliko zatvoreno ili preregistrirano u konobe, a sve kao posljedica zakonske regulative vezane uz ponudu jela i pića koja se (ne)mogu služiti, zbog nemogućnosti zapošljavanja vanjskih radnika koji ne pripadaju agro-domaćinstvu, no i zbog nedovoljnog iskorištavanja resursa ruralnog područja kojima raspolaže lokalna samouprava, odnosno fizičke i pravne osobe na nekom ruralnom području. Ovo istraživanje je imalo za cilj utvrditi utjecaj resursa ruralnog prostora na razvoj agroturizma, ispitati da li su prostorni planovi jedinica lokalnih samouprava prilagođeni potrebama agroturizama i utvrditi da li agroturizmi imaju zadovoljavajuću infrastrukturnu izgrađenost. Istraživanjem se pokušala dokazati hipoteza da se funkcionalnijom uporabom resursa ruralnog područja može dugoročno ubrzati razvoj agroturizma i kvaliteta življenja na ruralnim prostorima u istarskoj županiji.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
POVEZANOST RADA
Projekti:
147-1470497-0857 - Agroturizam element održivog ruralnog razvoja
Ustanove:
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč