Pregled bibliografske jedinice broj: 314801
Mogućnosti ograničenja primjene modela upravljanja integralnom kvalitetom u ruralnom turizmu (IRQ)
Mogućnosti ograničenja primjene modela upravljanja integralnom kvalitetom u ruralnom turizmu (IRQ) // Prvi kongres ruralnog turizma s međunarodnim sudjelovanjem "Perspektive razvoja ruralnog turizma" : zbornik radova / Bačac, Robert (ur.).
Zagreb: Hrvatski farmer, 2007. str. 245-259 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
CROSBI ID: 314801 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mogućnosti ograničenja primjene modela upravljanja integralnom kvalitetom u ruralnom turizmu (IRQ)
(Possibilities and limitations to the application of the integrated quality managment model in the in rural tourism (IRQ))
Autori
Krajnović, Aleksandra ; Tomčić, Zdenko ; Poropat, Amorino ;
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni
Izvornik
Prvi kongres ruralnog turizma s međunarodnim sudjelovanjem "Perspektive razvoja ruralnog turizma" : zbornik radova
/ Bačac, Robert - Zagreb : Hrvatski farmer, 2007, 245-259
Skup
Kongres ruralnog turizma s međunarodnim sudjelovanjem (1 ; 2007)
Mjesto i datum
Hvar, Hrvatska, 17.10.2007. - 21.10.2007
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
IQM (upravljanje integralnom kvalitetom); ruralni turizam (agroturizam) Istre
(IQM (Integrated Quality Management); rural tourism (farm tourism) of Istria)
Sažetak
Posljednih godina se u Republici Hrvatskoj događaju značajne promjene u pogledu poimanja pojma ruralnog turizma. One su posljedica novih trendova na turističkom tržištu, gdje se bilježi sve veća potražnja za provođenjem slobodnog vremena u ruralnim područjima, ali i kao posljedica promijenjenih shvaćanja o mjestu i ulozi ruralnog turizma za održiv razvoj ruralnih krajeva. Stoga je, smatraju autori, upravo sada pogodan trenutak za promišljanje o mogućim modelima razvoja ruralnog turizma u nas. U radu se opisuje model upravljanja kvalitetom u ruralnom turizmu koji je u primjeni u razvijenim zemljama Europe, nazvan IQM -Integrated Quality Management ili Upravljanje integralnom kvalitetom. Smisao je modela taj što on obuhvaća razvoj ruralne destinacije kao cjeline, pa time omogućava ublažavanje jednog od osnovnih problema u upravljanju kvalitetom ruralne destinacije, a to je disperzivnost pojedinih jedinica ruralnog, odnosno agroturizma. Model je sastavni dio Direktiva Europske unije o razvoju turizma. Zbog sveobuhvata i drugih prednosti, u zemljama Europske unije IQM predstavlja optimalan model upravljanja kvalitetom u turističkim destinacijama, pa se on uspješno provodi u praksi.Stoga ne postoje prepreke da se model ne primjeni i u ruralnim destinacijama Republike Hrvatske. Autori obrazlažu ovu tezu i predstavljaju rezultate istraživanja provedenog za područje Istre, Kojima potvrđuju svoju hipotezu.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Arhitektura i urbanizam, Ekonomija
POVEZANOST RADA
Projekti:
147-1470497-0857 - Agroturizam element održivog ruralnog razvoja
Ustanove:
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč