Naslov
Ekonomika ribnjačarske proizvodnje na primjeru IPK "Ribnjačarstvo" D.O.O. Donji Miholjac
(The economy of fish production in the example of iPK's "Ribnjačarstvo" d.o.o..Donji Miholjac)

Autori
Bačić, Ivan ; Deže, Jadranka ; Opačak, Anđelko ; Stević, Ivan ; Bogdanić, Stjepan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, stručni

Izvornik
Zbornik sažetaka XXXIV.znanstvenog skupa hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem / Treer, Tomislav - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1998, 241-242

Skup
XXXIV.znanstveni skup hrvatskih agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 25.02.1998. - 28.02.1998

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
riblja proizvodnja; ekonomika proizvodnje
(fish production; production economy)

Sažetak
IPK "Ribnjačarstvo" d.o.o. Donji Miholjac u posljednjih nekoliko godina organizira proizvodnju ribe na 700 ha sa 62 radnika. Ostvarena proizvodnja ribe pala je sa 870 tona (1992.) na 425 tona (1996.) što je tvrtku dovelo do gubitka od 2, 4 milijuna kuna. Stoga je bilo nužno u obliku poslovnog slučaja utvrditi osnovne čimbenike koji utječu na uspješnost poslovanja ove tvrtke, s procjenom poslovanja za 1997.godinu. U istraživanju su korištene suvremene ekonomske metode analize i sinteze poslovnih izvješća i kalkulacija za obračunsko razdoblje 1994.-1997.godine. Utvrđivanje osnovnih čimbenika koji utječu na uspješnost poslovanja tvrtke izvršen je preko slijedećih indikatora ; cijene - pariteti, granični prinos, odnos fiksnih i varijabilnih troškova, kritična točka poslovnog minimuma i ekspertna ocjena. Temeljem rezultata istraživanja može se zaključiti slijedeće: negativno poslovanje ove tvrtke nije rezultat cijena inputa i outputa, odnosno tržišta, nego niske proizvodnje. Niska proizvodnja rezultat je ekstenzivne tehnologije u svim fazama proizvodnje, a najviše kod nasadne ribe i nedovoljnih ulaganja u proizvodnju te visokih komadnih gubitaka uzrokovanih pticama grabljivicama (kormoran). Veća, ekonomična i rentabilna proizvodnja ribe može se postići primjenom intenzivne tehnologije i tehnološkim restruktuiranjem ribnjaka po svim kategorijama i tablama kao i potpisom posebnim menadžerskih ugovora za vođenje proizvodnje, te većom primjenom znanosti u praksi. Aplikacijom ovog istraživanja, procjena je da će se ostvariti 515 tona ribe u 1997. i smanjenje gubitka na 500.000 kn. Plan za 1998. godinu je proizvodnja od 700 tona ribe i pozitivno poslovanje.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Šumarstvo

POVEZANOST RADA