Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 30598

Svojstva maslinovoga ulja dobivenoga prešanjem Oblice s nekoliko različitih lokacija

Grandov, Maja
Svojstva maslinovoga ulja dobivenoga prešanjem Oblice s nekoliko različitih lokacija, 1997., diplomski rad, Prehrambeno- biotehnološki fakultet, Zagreb

CROSBI ID: 30598 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Svojstva maslinovoga ulja dobivenoga prešanjem Oblice s nekoliko različitih lokacija
(Properties of olive oil obtained by pressing of Oblica cultivar from different locations)

Autori
Grandov, Maja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno- biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
07.10

Godina
1997

Stranica
69

Mentor
Rade, Desanka

Ključne riječi
svojstva maslinovoga ulja; maslina sorte Oblica; prešanje
(olive oil properties; olive cultivar Oblica; pressing)

Sažetak
Svojstva maslinovoga ulja dobivenoga prešanjem Oblice s različitih lokacija

Izvorni jezik
Hrvatski



POVEZANOST RADA

Projekti:
058507

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Desanka Rade (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Grandov, Maja
Svojstva maslinovoga ulja dobivenoga prešanjem Oblice s nekoliko različitih lokacija, 1997., diplomski rad, Prehrambeno- biotehnološki fakultet, Zagreb
Grandov, M. (1997) 'Svojstva maslinovoga ulja dobivenoga prešanjem Oblice s nekoliko različitih lokacija', diplomski rad, Prehrambeno- biotehnološki fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Grandov, Maja}, year = {1997}, pages = {69}, keywords = {svojstva maslinovoga ulja, maslina sorte Oblica, pre\v{s}anje}, title = {Svojstva maslinovoga ulja dobivenoga pre\v{s}anjem Oblice s nekoliko razli\v{c}itih lokacija}, keyword = {svojstva maslinovoga ulja, maslina sorte Oblica, pre\v{s}anje}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Grandov, Maja}, year = {1997}, pages = {69}, keywords = {olive oil properties, olive cultivar Oblica, pressing}, title = {Properties of olive oil obtained by pressing of Oblica cultivar from different locations}, keyword = {olive oil properties, olive cultivar Oblica, pressing}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.